|
Nasi Tahu / Sego Tahu
|
Kudus, Satu lagi wisata kuliner di kota kudus yang perlu anda cicipi ketika mengunjungi kota Kudus, yaitu masakan yang bernama “nasi tahu” atau yang sering disebut orang kudus “sego tahu” .Dengan harga per porsi (nasi tahu + telur) Rp. 6.000, makanan yang bahan utamanya yaitu tahu goreng dengan..
selengkapnya
|
|
Pecel Pakis
|
Pakis merupakan tanaman yang tumbuh subur di lereng gunung Muria. Karena banyaknya, masyarakat setempat memanfaatkannya sebagai bahan membuat pecel selain menggunakan tauge dan kacang panjang.
Bumbu yang digunakan tidak berbeda, yaitu menggunakan kacang tanah. Pecel khas Colo ini sangat cocok jika dipadukan..
selengkapnya
|
|
Soto Kudus
|
Soto Kudus agak berbeda dari soto daerah lain. Soto Kudus mempunyai banyak taburan bawang dan mempunyai rasa yang kuat. Biasanya soto Kudus disajikan dalam mangkok-mangkok kecil. Santan yang tidak terlalu kental dan di padu kecap manis menjadikan soto kudus mempunyai rasa yang bener nikmat. Soto Kudus sangat pas..
selengkapnya
|
|
Garang Asem Kudus
|
Jika anda berkunjung di Kudus jangan sampai terlewatkan untuk menyantap garang asem khas Kudus yang pedas dan maknyuss. Masakan khas Kudus ini diolah dari ayam kampung dipotong kecil-kecil dikukus dalam daun pisang. Kuahnya diberi cabai rawit dan belimbing.yang memberikan rasa asam dan segar. Garang asem kudus agak..
selengkapnya
|
|
Lenthog
|
Lenthog merupakan makanan khas Kudus yang terdiri dari lontong dikombinasi dengan sayur nangka dan siraman kuah kothokan tahu (tahu santan). Lenthog bisa didapat di desa Tanjung – tempat makanan ini berasal, GOR Wergu Wetan dan sekitar Kudus. Makanan ini cocok disajikan pada waktu pagi hari karena memang..
selengkapnya
|